Thai lavender frog egg, berenjena ⭐

( Solanum melongena ).
¡Una deliciosa y pequeña reliquia que se convertirá en una de tus favoritas!
Su fruto es de un maravilloso color lavanda y mide tan solo 2,5 cm de diámetro. Se puede usar entero.
Pruébalo en salteados, curry y sopas, o en brocheta para un bocado perfecto.
Jere Gettle encontró esta preciosa planta ornamental comestible en un viaje a Tailandia.
Las plantasson muy  productivas producen abundantes frutos sabrosos, que idealmente se cosechan pequeños antes de que empiecen a formar semillas para usar toda la fruta .
Variedad de polinización controlada ( aislado)