Gialletto brindisimo, tomato

Temporada media-tardía.
Planta indeterminada con follaje regular.
Variedad originaria de Italia.
Frutos de color amarillo rosado perlado, carnosos y de sabor agridulce.
Su color es especial; es imperdible.
los frutos adquieren un tono amarillo que luego cambia a medida que maduran.
Son aptos para un almacenamiento prolongado.
Se puede mantener colgado en ristras de  tomate  al igual que el tomate ramallet o mala cara sin problema, aun que este madura mas temprano, para colgar es recomendable cosechar "pintón" no completamente maduro para que la fruta no se arrugue.
Muy productivo
Variedad de polinización NO controlada

Variedad tradicional- Heirloom ( DE HERENCIA):

Son variedades ancestrales que han llegado hasta hoy sin modificaciones, ni hibridaciones O CRUZAS, preservadas con cuidado y esmero para mantener su pureza de generación en generación, y conservadas para continuar sin modificaciones a través de los años con el fin de evitar que desaparezcan manteniendo el sabor y color tradicional.

SE CONSIDERA HEILOOM UNA VARIEDAD QUE NO HA PRESENTADO MODIFICACIONES POR MÁS DE 50 AÑOS ( son variedades muy estables).